インタビュー

インタビュー

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2014.12.24

#63 定義山の彫刻と五重塔

#63 定義山の彫刻と五重塔 この山奥に見事な建築と芸術・一見の価値はあり   三角油揚げで有名な「定義山」。正式には、定義如来 西方寺。平家の重臣、肥後守平貞 …

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2014.12.24

#62 秋はやっぱり芋煮会

#62秋はやっぱり芋煮会   晴れた秋の休日。広瀬川や名取川などの河原は、大きな鍋を囲む人の姿でにぎわう。仙台の秋の風物詩・芋煮会だ。 芋煮会は東北地方、特に宮 …

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2014.12.24

#61 仙台発・洋服のお直し専門店ビッグママから「MOTTAINAI」の発信を!

「今日はパリ、明日はニューヨークと世界を飛び回る生活がしたいですね」と将来のビジョンを語るのは、ビッグママを経営する守井嘉朗さん。 同社は旅行会社…ではなく、洋服のお直し …

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2014.12.24

#60 愛犬ももちゃんが番頭さんの街中銭湯 かしわ湯

#60 愛犬ももちゃんが番頭さんの街中銭湯 かしわ湯   仙台駅からほど近く、暖簾を構えておよそ100年以上、大正時代から続く古き良き銭湯「かしわ湯」。 &nb …

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2014.12.22

#59 もう一つのイルミネーション

#59 もう一つのイルミネーション もうひとつのページェント。灯りを灯し続けるチカラ。 仙台冬の風物詩といえば「SENDAI光のページェント」 ですが、密かに人気が北仙台 …

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2014.12.20

#58 レストラン「ニューヨーク(紐育)」へ行ってみよう ――ニューヨーク仕込みの洋風和食を楽しむ――

#58 レストラン「ニューヨーク(紐育)」へ行ってみよう ――ニューヨーク仕込みの洋風和食を楽しむ――    定禅寺通りと晩翠通りの角を北へワンブロック。 信号 …

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2014.12.20

#57 冬の仙台名物「せり鍋」を味わえるのも丁寧な仕事のおかげ

#57 冬の仙台名物「せり鍋」を味わえるのも丁寧な仕事のおかげ Speak out の取材でせり農家三浦さんの生産現場へ。 小雪まう寒空の中、腰までつかりながら 今日も丁 …

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2014.12.17

#56 定義山の三角油揚げ

  #56 定義山の三角油揚げ   仙台から作並方面へ車で1時間ほど、定義山には『定義如来西方寺』という浄土宗で有名なお寺がある。 ここでの名物が『三角油揚げ』 …

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2014.12.13

#55 日本の伝統 + 新しい和菓子 from 仙台

#55 日本の伝統 + 新しい和菓子 from 仙台   京都で修業した経験を素に伝統の和菓子作りを、ここ仙台で新しい感覚で生み出している方がいる。名前は豆一さ …

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2014.12.12

#54 仙台+冬 セリ鍋を食べに行こう♪

  #54 仙台+冬 セリ鍋を食べに行こう♪   先日「わのしょく二階」さんで初のセリ鍋をいただきました。 いったいどんな鍋なのか想像もできなかったのですが、見 …

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2014.12.12

#53 仙台で韓国料理を楽しもう!Enjoying Korean Food in Sendai!

#53 仙台で韓国料理を楽しもう!Enjoying Korean Food in Sendai!  仙台駅の東口から歩いて5分ほどの場所に、韓国家庭料理店扶余(プヨ)があ …

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2014.12.12

#52 杜と水の都・仙台を自転車で味わう

#52 杜と水の都・仙台を自転車で味わう 杜の都と言われる仙台は季節を通して木々の移り変わりを楽しむことができる。 同時にもう一つの魅力が中心部に流れる広瀬川。 &nbs …

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2014.12.09

#51 Nanakita Park: A Neighborhood Park With Romance and Whimsy

#51 Nanakita Park:   A Neighborhood Park With Romance and Whimsy   Nanakita Park …

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2014.12.08

#50 国際交流パーティーのススメ「PeaceNuts(ピースナッツ)」

#50 国際交流パーティーのススメ「PeaceNuts(ピースナッツ)」   メディアテーク横にある旅カフェサマルカンドにて毎週月曜日に国際交流パーティーが開催 …

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2014.12.08

#49 『マッサンの集大成・ニッカ宮城峡蒸留所』

#49 『マッサンの集大成・ニッカ宮城峡蒸留所』   山形県との県境、広瀬川と新川の清流に囲まれた自然豊かな地に宮城峡蒸留所はある。ここはマッサン(竹鶴政孝氏) …

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